生麩まんじゅう
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打合せに堺へ
出していただいた生麩まんじゅう
と
それぞれよい香りがあり、あっさりしてるけど食べ応えもある。
たしかここの菓子。検索してみたらそこそこのお値段。無神経にいくつも頂いてしまったが一個の値段はおけきの焼餅三つ分 ![]()
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堺は度重なる戦災などで古い建物はあまり残っていないけど、華やかな歴史と伝統文化を持つ都市である。
街を歩いてるとお茶関係や菓子の店などが多いように感じたが、これは武野紹鴎・千利休などによる先入観から? 実際どうなんかな?
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お茶とは脈絡ありませんが、
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